“你们在做花椒油?闻着就香!”



林穗点点头,“是呢!张厨,你来得正好,帮我们尝个味道。”



张厨尝了尝,点头,“嗯,麻味也出来了,炒菜用,会比直接用花椒香。”



林穗却道,“总觉得差点意思,味道不大够。”



张厨用筷子扒了扒花椒,既然林穗诚心问,他就实话实讲,“有些炸过头了,会有点焦苦味,只放了花椒,只是麻,但鲜香味没出来。”



林穗想了想,直接把簸箕里的花椒一笼,用小篮子提上。



“张厨,你教我炸一遍,我学学。这些花椒就当我的束脩了。”



老张没藏着掖着,“行啊,哈哈!我本就是想着来要点儿花椒的,这正好!”



一拍即合,乔玉娘和林穗跟着去了赵家酒庐的后厨。(3/3)

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