正文 第78章 批量采买粗盐，准备提纯
那些味精也是。
999袋，每一袋都是灰白色的粗纸包装，封口处用浆糊粘着，
正面印着“味精”两个大字，背面用小字写着用法和用量。
纸袋的质地粗糙，摸着跟这个时代的草纸差不多，不仔细看根本看不出是系统出品的。
铁锅摞在一起，20个，每一个都用干稻草扎得结结实实。
锅是熟铁的，黑亮黑亮的，敲一下嗡嗡响，声音清脆，
不是那种几十块钱的地摊货，倒像是正经铁匠铺子里出来的好东西。
系统把所有的现代包装都换成了这个时代该有的样子。
赵凡从戒指里摸出一罐油，拔开木塞闻了闻。
油色清亮，有淡淡的大豆香气，不是那种地沟油的味儿。
他又撕开一袋味精，倒了一点在手心里，舔了一口，鲜得他直皱眉。
和前世一模一样。
东西有了，铺子有了，银子有了，人也有了一些。
毕竟有银子，还怕招不到人吗？实在不行，庄户里找找，肯定有合适的。
酒楼这事，算是开了个头。
他还差一样东西。
盐。
大玄朝的盐，赵凡来这几天已经领教过了。
粗盐，灰白色的颗粒里混着泥沙，入口先是咸，然后是一股挥之不去的苦味，
涩得舌头根子发紧。
王府里用的还是精挑细选过的“细盐”，比市面上那些已经好了不少，可照样带着苦味。
他问过王德茂，说是朝廷对盐务管得极严，京陵城里的盐大都是官营的，
私营的也有，但要官方发放的售卖凭证，也称“盐引”，
这些盐从盐场运来就是这个样子，几百年来一直如此，谁也没觉得有什么不对。
赵凡前世看过纪录片，
也看过几集荒野求生，
他知道提纯盐的法子并不复杂，溶解、过滤、熬煮，反复几遍就能把杂质去掉大半。
其实，赵凡同样也知道，这个时代的盐里含有氯化镁和硫酸镁，那才是苦味的来源，
而这两种东西在水里的溶解度比氯化钠高得多，对于一个现代人来说，不难。
工具赵凡都有。
铁锅现成的，人家赠送了20个，随便拿一个出来用就行。
粗布过滤可以用，实在不行多几弄几层就行了，
周围的木材可以烧。
至于火候，练武之人对温度的把控比普通人强得多，用不着温度计，
手背往锅沿上一贴就知道了。
他叫来王德茂，问了一句：“庄子上现在有多少盐？”
王德茂想了想：“回殿下，庄子上原本有100户庄户，每家每户多少都存了些，
加上属下这两天
999袋，每一袋都是灰白色的粗纸包装，封口处用浆糊粘着，
正面印着“味精”两个大字，背面用小字写着用法和用量。
纸袋的质地粗糙，摸着跟这个时代的草纸差不多，不仔细看根本看不出是系统出品的。
铁锅摞在一起，20个，每一个都用干稻草扎得结结实实。
锅是熟铁的，黑亮黑亮的，敲一下嗡嗡响，声音清脆，
不是那种几十块钱的地摊货，倒像是正经铁匠铺子里出来的好东西。
系统把所有的现代包装都换成了这个时代该有的样子。
赵凡从戒指里摸出一罐油，拔开木塞闻了闻。
油色清亮，有淡淡的大豆香气，不是那种地沟油的味儿。
他又撕开一袋味精，倒了一点在手心里，舔了一口，鲜得他直皱眉。
和前世一模一样。
东西有了，铺子有了，银子有了，人也有了一些。
毕竟有银子，还怕招不到人吗？实在不行，庄户里找找，肯定有合适的。
酒楼这事，算是开了个头。
他还差一样东西。
盐。
大玄朝的盐，赵凡来这几天已经领教过了。
粗盐，灰白色的颗粒里混着泥沙，入口先是咸，然后是一股挥之不去的苦味，
涩得舌头根子发紧。
王府里用的还是精挑细选过的“细盐”，比市面上那些已经好了不少，可照样带着苦味。
他问过王德茂，说是朝廷对盐务管得极严，京陵城里的盐大都是官营的，
私营的也有，但要官方发放的售卖凭证，也称“盐引”，
这些盐从盐场运来就是这个样子，几百年来一直如此，谁也没觉得有什么不对。
赵凡前世看过纪录片，
也看过几集荒野求生，
他知道提纯盐的法子并不复杂，溶解、过滤、熬煮，反复几遍就能把杂质去掉大半。
其实，赵凡同样也知道，这个时代的盐里含有氯化镁和硫酸镁，那才是苦味的来源，
而这两种东西在水里的溶解度比氯化钠高得多，对于一个现代人来说，不难。
工具赵凡都有。
铁锅现成的，人家赠送了20个，随便拿一个出来用就行。
粗布过滤可以用，实在不行多几弄几层就行了，
周围的木材可以烧。
至于火候，练武之人对温度的把控比普通人强得多，用不着温度计，
手背往锅沿上一贴就知道了。
他叫来王德茂，问了一句：“庄子上现在有多少盐？”
王德茂想了想：“回殿下，庄子上原本有100户庄户，每家每户多少都存了些，
加上属下这两天
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