正文 第203章 刚出锅的罗宋汤
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土豆块、牛肉块、胡萝卜和卷心菜丝在汤里还能看到，每一勺舀起来都是满满当当的料。
这群苏联专家脸上的笑容更浓厚了。
刚才那道荷花开是惊艳，是震撼，是对技艺的钦佩。
但罗宋汤不一样，
罗宋汤对于他们来说是家的味道。
两样东西同时出现在同一张桌子上，一个负责震撼心灵，一个负责温暖胃袋。
埃里克本来已经喝得有点上头了，脸红到了耳根，说话的时候手势幅度大得差点打翻旁边人的酒杯。
但看到这盆罗宋汤，他忽然清醒了几分。
把自己的酒杯往旁边一推，站起身来，拿起陈明面前那个空碗。
陈明刚才一直没怎么吃东西，面前的小碗干干净净，连筷子都没拆。
埃里克拿起公勺，在汤盆里捞了满满一勺。
他捞的时候刻意把勺子探到汤底，牛肉块、土豆块、胡萝卜一样不少地舀进碗里，汤面上还特意撇了一点奶油。
他把这碗罗宋汤郑重其事地放在陈明面前，碗底磕在桌面上发出一声瓷实的闷响。
然后他一屁股坐到陈明旁边，一条胳膊大大咧咧地搂住了陈明的肩膀，两个人的头差点碰在一起。
伏特加的酒气从他身上蒸腾出来，但他说这话的时候语气却郑重得不像是一个喝多了的人。
“快尝尝，崔天阳做的罗宋汤，比我吃过的所有罗宋汤都好吃。”
他搂着陈明肩膀的那只手还用力拍了拍。
那副亲热劲儿，不知情的人看过来，保准以为这两个人才是亲兄弟。
陈明被他搂着，肩膀僵硬了一瞬。
但埃里克那条胳膊沉甸甸的，带着酒意和毫不设防的热情，他也拉不下脸把人家推开。
陈明板着脸，伸手把面前那碗罗宋汤端起来，瓷碗温热，酸甜的香气顺着热气钻进鼻子里。
他用勺子舀了一口，吹了吹，送进嘴里。
味道怪怪的。
这是他的第一反应。
带点酸的，不是中国人习惯的那种咸鲜汤味。
浓稠挂勺，跟平时喝的清汤完全不是一个路数。
但嚼了两下，牛肉炖得酥烂，土豆绵软沙糯，卷心菜丝还保留着一丝微脆，那股酸甜味在舌头上停了一会儿之后就变得顺口起来。
吃不太习惯，但味道似乎还挺好。
他又舀了一勺，这次比第一勺舀得多。
一边嚼一边默默在心里记住了这个味型，回去跟周老汇报的时候，至少能说清楚这罗宋汤到底是个什么味道。
…………
后厨，炉火已经全熄了。
灶台上那几口铁锅洗干净了倒扣在灶口上沥水，锅底的余热烤着残余的水珠，发出细微的咝咝声。
案板擦得干干净净，菜刀收回了刀架，调料罐的盖子一一拧紧码回了墙边的木架上。
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土豆块、牛肉块、胡萝卜和卷心菜丝在汤里还能看到，每一勺舀起来都是满满当当的料。
这群苏联专家脸上的笑容更浓厚了。
刚才那道荷花开是惊艳，是震撼，是对技艺的钦佩。
但罗宋汤不一样，
罗宋汤对于他们来说是家的味道。
两样东西同时出现在同一张桌子上，一个负责震撼心灵，一个负责温暖胃袋。
埃里克本来已经喝得有点上头了，脸红到了耳根，说话的时候手势幅度大得差点打翻旁边人的酒杯。
但看到这盆罗宋汤，他忽然清醒了几分。
把自己的酒杯往旁边一推，站起身来，拿起陈明面前那个空碗。
陈明刚才一直没怎么吃东西，面前的小碗干干净净，连筷子都没拆。
埃里克拿起公勺，在汤盆里捞了满满一勺。
他捞的时候刻意把勺子探到汤底，牛肉块、土豆块、胡萝卜一样不少地舀进碗里，汤面上还特意撇了一点奶油。
他把这碗罗宋汤郑重其事地放在陈明面前，碗底磕在桌面上发出一声瓷实的闷响。
然后他一屁股坐到陈明旁边，一条胳膊大大咧咧地搂住了陈明的肩膀，两个人的头差点碰在一起。
伏特加的酒气从他身上蒸腾出来，但他说这话的时候语气却郑重得不像是一个喝多了的人。
“快尝尝，崔天阳做的罗宋汤，比我吃过的所有罗宋汤都好吃。”
他搂着陈明肩膀的那只手还用力拍了拍。
那副亲热劲儿，不知情的人看过来，保准以为这两个人才是亲兄弟。
陈明被他搂着，肩膀僵硬了一瞬。
但埃里克那条胳膊沉甸甸的，带着酒意和毫不设防的热情，他也拉不下脸把人家推开。
陈明板着脸，伸手把面前那碗罗宋汤端起来，瓷碗温热，酸甜的香气顺着热气钻进鼻子里。
他用勺子舀了一口，吹了吹，送进嘴里。
味道怪怪的。
这是他的第一反应。
带点酸的，不是中国人习惯的那种咸鲜汤味。
浓稠挂勺，跟平时喝的清汤完全不是一个路数。
但嚼了两下，牛肉炖得酥烂，土豆绵软沙糯，卷心菜丝还保留着一丝微脆，那股酸甜味在舌头上停了一会儿之后就变得顺口起来。
吃不太习惯，但味道似乎还挺好。
他又舀了一勺，这次比第一勺舀得多。
一边嚼一边默默在心里记住了这个味型，回去跟周老汇报的时候，至少能说清楚这罗宋汤到底是个什么味道。
…………
后厨，炉火已经全熄了。
灶台上那几口铁锅洗干净了倒扣在灶口上沥水，锅底的余热烤着残余的水珠，发出细微的咝咝声。
案板擦得干干净净，菜刀收回了刀架，调料罐的盖子一一拧紧码回了墙边的木架上。