,继续下楼。



到了楼下,穿过前厅,往后厨走去。



后厨里的场面已经进入了白热化。



凉菜和点心都是省心的活计,备好了料、拼好了盘、浇好了汁,端上去就行。



但后面的炒菜,每一道都要在灶火前现炒现出锅。



为了让外面那群苏联专家满意,让泰丰楼彻底坐实唯二接待过外宾的酒楼名头。



崔天阳和于得志两个人都是把看家本领全拿出来了。



“来,马红,这道菜端过去!”



崔天阳左手一颠锅,刚炒好的菜从铁锅盛到马红递过来的白瓷盘里。



把锅往灶台上一放。



崔天阳喘了口粗气,用围裙擦了一把从额头上淌下来的汗。(3/3)

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