正文 第184章 明天我们去见见他吧

第一层里面是那道荷花开。



餐盘还是那个白瓷深口盘，底下的糖浆已经完全凉透了，凝成一层琥珀色的镜面，在灯光下泛着温润的光泽。



但上面的荷花，已经不是刚才在评判间里盛开时的样子了。



时间太久了。



从后厨做好端上来，到在评判间里惊艳全场。



再到打包放进食盒里一路颠簸回招待所，中间已经过去了一个多小时。



再加上路上车子颠。



原本焦脆挺立、薄得透光的荷花花瓣，现在已经有些软了。



最外层的几片被糖水浸透了，从粉白色变成了半透明的深琥珀色，软塌塌地躺在糖浆面上，边缘微微卷曲，像是一层被水打湿的宣纸。



中间几层还勉强维持着半立的姿态，但也没有了刚才那种层层叠叠、错落有致的挺拔感。



最里面那几瓣倒是还立着，护着花心那一小撮嫩黄的花蕊，但也看得出边缘已经开始软化了。



整朵花就像是一株真荷花被人从池塘里摘了下来，搁在盘子里放了太久。



埃里克端着食盒盖子，低头看着这朵已经变了形的荷花，沉默了好几秒。



深深叹了口气。



他见过这朵花刚端上来时的样子。



当时整间屋子里没有一个人说话，连呼吸都放轻了，因为没有人舍得破坏它。



现在它软塌塌地躺在盘子里，像一件被人不小心碰坏了的手工艺品。



不过埃里克叹完气之后，脸上的表情很快又亮了起来。



他把食盒端到桌子正中央，搁在空了的罗宋汤旁边，清了清嗓子。



周围人的目光本来还在那盅已经见底的罗宋汤上打转，听到他清嗓子，纷纷抬起头。



“你们看这道菜。”



埃里克指着盘子里的荷花，语气里带着一股说不出的自豪，就好像这道菜是他自己做的一样，



“这叫荷花开。端上来的时候，它是一朵花苞，完完整整的花苞，花瓣一层一层包着，尖上是粉的，底下是白的，就跟真的一样，然后糖浆从盘子边上漫过来，你们猜怎么着？”



他故意停了一下，吊足了胃口。



“花瓣就开始自己打开了。一层，一层，又一层的。最外层的先打开，然后里面一层接着一层。就在你眼前这么一片一片地绽开，绽成一朵盛开的荷花。



整个过程你能看得清清楚楚，每一片花瓣怎么弯的、怎么舒展的，都看得见。满屋子的人全看傻了，没有一个人舍得拿筷子碰它。”



埃里克说得眉飞色舞，两只手在空中比划着花瓣展开的动作。



他的俄语说得又快又急，偶尔还夹带几个感叹词。



周围几个苏联专家听得入了神。



但听完之后，他们的表情出奇地一致，都是将信将疑。



一道菜，端上去的时候是个花苞，然后在盘子里自己一层一层地开花？



听着怎么那么玄乎呢。

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