正文 第173章 我靠！

既然是人家的国民汤，那埃里克这个反应就更值得重视了。



罗宋汤？



这里怎么会有罗宋汤？



他端起碗，自己动手盛了一小碗。



把牛肉块、土豆块、胡萝卜和卷心菜丝一样不少地捞起来？



再浇上浓红的汤汁，最后特意舀了一点漂在汤面上的奶油。



勺子舀起来的瞬间，汤里的食材清晰可见。



这一次，埃里克可以肯定了。



做这道菜的厨师，绝对做了不止一次两次。



这些食材的切法、搭配的比例、下锅的顺序，每一样都跟他记忆里最正宗的罗宋汤一模一样。



没有偷工减料，没有自作主张地改良。



就是一五一十地把这道汤该有的样子做出来了。



而且这位厨师绝对没少吃正宗的罗宋汤，否则不可能对这道汤的理解这么透彻。



他把勺子送到嘴边，吹了吹热气，一口喝了下去。



评判间里很安静。



埃里克握着勺子的手顿在半空中，嘴唇微微抿着，舌头在口腔里仔细地分辨着汤的每一个层次。



味道很对。



不只是对，比他喝过的所有罗宋汤都要好喝。



他在莫斯科喝过最好的餐厅里做的罗宋汤。



在基辅的小酒馆里喝过老奶奶做的家常版本。



甚至在他自己家里的餐桌上，他母亲每周都要做一次罗宋汤，那是他从小喝到大的味道。



但面前这一碗，有某种他说不出来的、只有真正懂得这道汤的人才能赋予它的东西。



埃里克放下勺子，长长地吐了一口气，转头看向陈负责人。



他脸上带着一种被深深打动之后才会有的表情，不是夸张的惊叹，而是郑重的、发自内心的感佩。



“陈先生。”



埃里克语气比之前任何一次都要认真，



“你们国家真的是能人辈出。我怎么也想不到，在这里能喝到罗宋汤，而且还是做得这么好，这么正宗的罗宋汤。恐怕这位厨师，对于我们国家很多菜，也都会做。”



陈负责人听完，笑了笑。



这次的笑里，带着松了一口气，又带着点得意。



“埃里克先生过奖了。”



“我们这里很多人都喜欢钻研，各行各业都是这样，学一样东西就要把它学透。”



“估计做这道菜的这位厨师，应该也认识你们苏联的人，说不定还有很多苏联好友，对你们那边的饮食习惯非常了解。不然的话，也不会做得让您都这样夸赞。”



他说这话的时候语气很稳，但心里其实也在犯嘀咕。



到底是哪个厨子，连罗宋汤都能做得这么好？



今晚上的惊喜一个接一个，他都快有点招架不住了。



埃里克听完，笑着摆了摆手，说了一句让在座所

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