正文 第16章 北平第一川菜，要换人了。
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泰丰楼后厨。
一天的喧嚣终于渐渐平息。
灶火依旧通红，但锅铲的碰撞声稀疏了许多。
崔天阳甩了甩酸胀发麻的手腕，又用力揉了揉有些僵硬的肩膀，长长舒了口气。
汗水浸透了他的后背，额头上也全是油汗。
他走到水台边，用凉水冲了把脸，冰凉的刺激让他精神一振。
“来，擦擦。”
旁边一个毛巾递了过来。
崔天阳接过，擦了擦脸。
抬起头，递毛巾的正是于得志。
这位平日里精神矍铄的鲁菜大师傅，此刻也是满脸疲惫。
“于叔，一天下来累坏了吧？”崔天阳笑了笑，关切道。
于得志摆摆手，咧开嘴，露出一个疲惫却无比畅快的笑容。
“累？是真累！骨头架子都快散了！不过，痛快！真他娘的痛快！”
他环顾着渐渐安静下来的后厨，看着伙计们收拾残局的身影，眼神里充满了感慨。
“天阳啊，你是不知道。”
于得志的声音低沉下来，带着一丝追忆。
“今儿这一天忙活的，顶得上泰丰楼过去大半年的热闹！掌柜的心里急，可又下不了狠心把官府菜的架子彻底放下来。年年赔钱，年年撑着，那滋味……”
他顿了顿，目光落在崔天阳身上，充满了赞许和感激。
“多亏了你啊！你这手川菜一亮相，掌柜的才算真正下了决心！看着今天这场面，我这心里啊，舒坦！累？再累也值了！”
崔天阳听着，心里也涌起一种成就感。
他看着眼前这位疲惫却眼神发亮的长辈，用力点了点头。
“于叔，您放心，泰丰楼，以后会越来越好的！”
炉膛里的余火噼啪作响，整个后厨的所有人，疲惫，却也乐此不疲。
泰丰楼这几年没生意，又逢战乱。
他们的工资也是打折扣的。
即便如此，东家没放弃他们，就已经让人很感激了。
现在生意终于好起来了。
往后的生活也能更好了。
不止是孙必光盼望着生意好起来。
泰丰楼里的所有人，也都如此盼望着。(3/3)
泰丰楼后厨。
一天的喧嚣终于渐渐平息。
灶火依旧通红，但锅铲的碰撞声稀疏了许多。
崔天阳甩了甩酸胀发麻的手腕，又用力揉了揉有些僵硬的肩膀，长长舒了口气。
汗水浸透了他的后背，额头上也全是油汗。
他走到水台边，用凉水冲了把脸，冰凉的刺激让他精神一振。
“来，擦擦。”
旁边一个毛巾递了过来。
崔天阳接过，擦了擦脸。
抬起头，递毛巾的正是于得志。
这位平日里精神矍铄的鲁菜大师傅，此刻也是满脸疲惫。
“于叔，一天下来累坏了吧？”崔天阳笑了笑，关切道。
于得志摆摆手，咧开嘴，露出一个疲惫却无比畅快的笑容。
“累？是真累！骨头架子都快散了！不过，痛快！真他娘的痛快！”
他环顾着渐渐安静下来的后厨，看着伙计们收拾残局的身影，眼神里充满了感慨。
“天阳啊，你是不知道。”
于得志的声音低沉下来，带着一丝追忆。
“今儿这一天忙活的，顶得上泰丰楼过去大半年的热闹！掌柜的心里急，可又下不了狠心把官府菜的架子彻底放下来。年年赔钱，年年撑着，那滋味……”
他顿了顿，目光落在崔天阳身上，充满了赞许和感激。
“多亏了你啊！你这手川菜一亮相，掌柜的才算真正下了决心！看着今天这场面，我这心里啊，舒坦！累？再累也值了！”
崔天阳听着，心里也涌起一种成就感。
他看着眼前这位疲惫却眼神发亮的长辈，用力点了点头。
“于叔，您放心，泰丰楼，以后会越来越好的！”
炉膛里的余火噼啪作响，整个后厨的所有人，疲惫，却也乐此不疲。
泰丰楼这几年没生意，又逢战乱。
他们的工资也是打折扣的。
即便如此，东家没放弃他们，就已经让人很感激了。
现在生意终于好起来了。
往后的生活也能更好了。
不止是孙必光盼望着生意好起来。
泰丰楼里的所有人，也都如此盼望着。(3/3)