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然后把菜单往桌子上一放,小手一挥。



“老板!”



“在~”



“把你们这里最拿手的东西,全都端上来!”



……



哦?



不愧是本王家的咕嘎。



连点菜,都这么有气势。



【蓝道夫视角】



最拿手的东西。



全都端上来。



……



好!



好的!



蓝师傅接过菜单转过身,稳稳地走进后厨。



步子不能乱!表情不能变!



身为一名专业的主理人,越是遇到这种时候,越要保持镇静!



……



怎么办?



今天只买了四人份的食材!



而且那里面还有一份是熟客的!



而现在有三个新客人,三个人!



蓝师傅有多少年,没同时招待过三位新客人了?



刚开店的时候?还是更早以前?



……



蓝师傅的心脏跳得很快。



刚才递出菜单的时候,就已经开始跳了。



因为菜单上的很多东西,今天根本没有准备食材。



万一他们真的点了什么,做不出来,该怎么办?



但好在自己是老绷家了!



越是慌张的时候,就越是要镇静!



这就是幻惑剑的核心奥义啊!



就像是现在这样,对方因为认不出菜单,就只会选择让自己推荐,然后就能把仅有的食材做成料理了!



哪怕那些食材是自己今天要吃的,但是客人都上门了!自己怎么能不招待呢?!



于是蓝师傅便将给自己今天的要吃的食材做成了料理。



……



冷静下来之后,就不难发现,这其实是个机会。



今天准备的食材,虽然不算多。



但只要搭配得当,再加上厨房里面剩下的一些存货,应该还是足够的。



至于蓝师傅自己的那份……



没关系!



饿一天而已~



蓝师傅卷起袖子,站到料理台前,兴奋地开始工作。



……



今天,一定要让他们尝到我的本事!



这些年来,蓝师傅一直在改进。



把颜色搭配得更好,把摆盘做得更漂亮。



让一道菜,不只是填饱肚子的东西,还能讲出一个故事。



那位熟客,一直在吃蓝师傅做的菜。



虽然她不怎么评价,但每次都吃完了,而且第二天,还会再来。



这本身就是最好的证明!



……



首先是开胃菜:《秋日最后的篝火》。



根菜切好堆成小小的柴垛,烤至表面焦黑,橙红色的野果酱汁从缝隙里面透出来。



装进黑色石盘时还会有一点烟。



很好~



就像秋天结束时,仍在燃烧的最后一堆火。



接下来是汤:《群星归海》。



蓝师傅取出新鲜海胆,小心地打开外壳,将里面的黄色部分整理出来。



洗净去除仅有的腥味,然后放进柠檬水开始腌制,赋予一些酸甜的美味。



再用鱼肝、海藻和麦子,煮出一锅柔软的粥。



最后将粥盛回海胆壳里,再把腌好的海胆肉摆在上面。



金色的星星落回海中~



副菜:《蔷薇的遗言》



主菜:《初雪覆古战场》



沙拉:《无人赴约的春宴》



以及最后的餐后甜点:《月亮沉入沼泽》



完美~~~



蓝师傅看着料理台上,逐渐摆满的盘子,忍不住笑了起来。



好久没有做过这么多菜了,也好久没有这么兴奋了。



那些漂亮的色彩,那些精心构思的名字,还有这些年,一点一点改进出来的料理。



终于能让新的客人们尝到了~



蓝师傅看了看已经空掉的食材篮子,又打开存放东西的柜子。



才意识到今天实在是有些用力过头了。



不管是把自己要吃的食材给用了,就连那位熟客的食材甚至连带着自己的存货也都一切给用了。



但这也不能怪自己吧?



因为今天自己实在是太喜悦了~



用完了就用完了吧,到时候随便用剩饭发挥一下创意好了~



她一定会理解的~



重要的是现在!



蓝师傅深吸一口气端起盘子,走向饥肠辘辘的客人。



【一段时间后】



菜上齐了。



他们看着摆满桌子的料理,似乎有些惊讶。



很好~



第一步成功了!



接下来只需要等他们品尝就好。



也许



他们当中会有人认识一些美食评论家,又或者他们自己就是什么著名的评论家。



品尝过我的料理以后,回到自己的城市,向更多的人介绍这间店。



然后客人就会慢慢多起来。



一个~



两个~



十个~



……



不行!



要绷住!



蓝师傅双手放在身前,站在吧台后面,尽量让自己的表情看起来平静。



这时候最前面那个小女孩拿起了餐具,她先尝了一口根菜。



咀嚼,停顿,又尝了一点酱汁。



然后眉头慢慢皱了起来



果然还是个孩子啊。



这种复杂的味道,大概需要再长大一点,才能明白其中的妙处。



没关系。



蓝师傅把目光转向另外两人。



蓝发的女孩,正在尝《蔷薇的遗言》。



那个男孩,则拿起勺子,舀了一点《月亮沉入沼泽》里面的汤。



他们的表情都很平静,很专业!



蓝师傅十分期待,他们会给出什么样的评价了。



男孩放下勺子,抬起头。



“这是什么东西?”



蓝师傅马上解释:“那是《月亮沉入沼泽》。主料是半熟蛋。汤底则是用鱼墨、苦叶菜,还有富含胶质的兽蹄熬制而成。”



“哦。”



男孩点了点头,又低头看了一眼勺子,汤从勺边缓缓落下来,拉出一条细细的线。



“它冷了。”



“诶?”



“这是你准备的甜点吗?但上菜的顺序有问题啊,应该一道一道上才对,不是一起上,而它因为分量太小,上菜的时候就放在这里,等其它上齐,它已经冷了。”



他果然好专业!



他用勺子碰了碰那枚蛋。



“温泉蛋也冷了,里面全是腥味。失败。”



失败!?



不要啊!



可是汤的温度的确已经降下来了,之前只有一位客人的时候,我都是做完以后马上送上桌的。



今天菜太多,等全部上齐的时候……



应该用石锅保温!



可是如果汤太热,又会把蛋煮熟……



蓝师傅正思索着该怎么改进,暗影之王又指向另一道菜。



“这是主菜?”



蓝师傅连忙回神:“是!这是《初雪覆古战场》。积雪可以掩埋战争留下的痕迹,但不能让人遗忘……

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