最重要的是,有了统一的清洗配送,其中的一些猫腻儿,就能够被彻底扼杀在摇篮里。



一开始。



在刚进到安山托管工厂的时候。



那个时候的食堂蔬菜水果肉类也是在固定的供应商那里稳定采购。



但架不住有人里应外合,新鲜蔬菜从供应商那里送来,送货的人与食堂方面合起伙来,将新鲜的换成蔫了一般的,然后新鲜的卖掉,蔫的做菜。



这样一天下来,能弄个几百块。



后来,这个事情被工人检举出来,整个食堂的人不管受没受益,都被辞掉了,同时所有的运输任务也全部交给物流事业群自己干。



这也是周正最开始想要搞中央厨房的目的之一。(3/3)

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