正文 第302章 找硝！！
王昊立刻在心里将捕猎金枪鱼列为了自己未来一段时间的主线任务。
不过，冲动归冲动，理智还是占据了上风。
他并没有立刻起身去砍树造大船。
“抓金枪鱼可不是在浅滩摸螃蟹，得去真正的深水区，这就需要一艘抗风浪的大船，这工程量可不小。”
“而且最关键的是……”
王昊摸着下巴，思索到了一个致命的问题。
“就算我费劲巴拉地把船造出来了，也费尽心思把鱼抓到了，可金枪鱼哪怕是最小的体型，一条也有几十斤，甚至上百斤！”
“在这热带海岛上，气温这么高，这么大一条鱼，我一个人一天撑死吃个两三斤，剩下的没放两天就全得臭了、烂了！”
如果辛苦抓来的顶级食材只能眼睁睁看着它腐烂，那比杀了他还难受。
“不行，在去抓金枪鱼之前，我必须先解决储存问题！”
熏制或者腌制当然是可以的，但那样会完全破坏掉金枪鱼那极致鲜嫩的口感，简直是暴殄天物。
想要完美保存金枪鱼的口感，唯一的办法只有一个。
冷冻！
“我得先造冰。”
王昊眼睛一亮。
冰这玩意儿，不仅可以用来给食物保鲜、冷藏顶级食材。
在天气炎热的时候，还能拿来降温解暑，单纯用来让自己开心都是极好的。
“要在这个鬼地方弄出冰来，最简单、最可行的方法……”
王昊的大脑飞速运转，无数神级知识在脑海中交织。
“有了！硝石制冰法！”
早在古代，人们就已经掌握了利用硝石溶于水时会吸收大量热量的原理来制冰。
“原理很简单。”
王昊一边在脑海中构思，一边用树枝在地上比划着。
“我只需要利用手头的黏土，烧制两个大小不一的陶罐，做一个两层的嵌套结构。”
“把小陶罐放在大陶罐里面，外层的间隙里放满硝石，内层的小陶罐里装满纯净的淡水。”
“需要制冰的时候，只需要往外层加水，硝石遇水溶解，会瞬间吸收大量的热量，将内层小陶罐里水的温度迅速吸走。”
“只要硝石的量足够，温度很快就会降到零下，内层的水就会结成冰块！”
最妙的是，这个过程是可以无限循环的。
“吸热溶解后的硝水并不是废料，只要把它放在太阳底下暴晒，让水分自然蒸发干，或者放在火上烤干，析出的硝石结晶便能再次遇水吸热！”
“所以，只要我能找到足够多的硝石，我就能拥有源源不断的冰块，甚至能打造出一个不需要通电的土冰箱！”
想到这里，王昊的眼睛彻底亮了起来。
现在的关键问题是，去哪里找硝石？
硝酸钾在自然界中，一般喜欢在老墙根、老土坯房、或者常年阴暗潮湿的畜栏墙根处析出白色的结晶。
不过，冲动归冲动，理智还是占据了上风。
他并没有立刻起身去砍树造大船。
“抓金枪鱼可不是在浅滩摸螃蟹，得去真正的深水区，这就需要一艘抗风浪的大船，这工程量可不小。”
“而且最关键的是……”
王昊摸着下巴，思索到了一个致命的问题。
“就算我费劲巴拉地把船造出来了，也费尽心思把鱼抓到了，可金枪鱼哪怕是最小的体型，一条也有几十斤，甚至上百斤！”
“在这热带海岛上，气温这么高，这么大一条鱼，我一个人一天撑死吃个两三斤，剩下的没放两天就全得臭了、烂了！”
如果辛苦抓来的顶级食材只能眼睁睁看着它腐烂，那比杀了他还难受。
“不行，在去抓金枪鱼之前，我必须先解决储存问题！”
熏制或者腌制当然是可以的，但那样会完全破坏掉金枪鱼那极致鲜嫩的口感，简直是暴殄天物。
想要完美保存金枪鱼的口感，唯一的办法只有一个。
冷冻！
“我得先造冰。”
王昊眼睛一亮。
冰这玩意儿，不仅可以用来给食物保鲜、冷藏顶级食材。
在天气炎热的时候，还能拿来降温解暑，单纯用来让自己开心都是极好的。
“要在这个鬼地方弄出冰来，最简单、最可行的方法……”
王昊的大脑飞速运转，无数神级知识在脑海中交织。
“有了！硝石制冰法！”
早在古代，人们就已经掌握了利用硝石溶于水时会吸收大量热量的原理来制冰。
“原理很简单。”
王昊一边在脑海中构思，一边用树枝在地上比划着。
“我只需要利用手头的黏土，烧制两个大小不一的陶罐，做一个两层的嵌套结构。”
“把小陶罐放在大陶罐里面，外层的间隙里放满硝石，内层的小陶罐里装满纯净的淡水。”
“需要制冰的时候，只需要往外层加水，硝石遇水溶解，会瞬间吸收大量的热量，将内层小陶罐里水的温度迅速吸走。”
“只要硝石的量足够，温度很快就会降到零下，内层的水就会结成冰块！”
最妙的是，这个过程是可以无限循环的。
“吸热溶解后的硝水并不是废料，只要把它放在太阳底下暴晒，让水分自然蒸发干，或者放在火上烤干，析出的硝石结晶便能再次遇水吸热！”
“所以，只要我能找到足够多的硝石，我就能拥有源源不断的冰块，甚至能打造出一个不需要通电的土冰箱！”
想到这里，王昊的眼睛彻底亮了起来。
现在的关键问题是，去哪里找硝石？
硝酸钾在自然界中，一般喜欢在老墙根、老土坯房、或者常年阴暗潮湿的畜栏墙根处析出白色的结晶。
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