鱼丸熟得很快。



王昊折了一根细树枝当签子,迫不及待地扎起一颗刚出锅的鱼丸。



吹了吹热气,放进嘴里。



“嗷呜。”



牙齿切开鱼丸的瞬间,一股Q弹的阻力反馈传来,紧接着是鲜美的汁水四溢。



面包果的绵软中和了海鲜的韧劲,让口感变得既有弹性又软糯,而那层吸满了酸甜汤汁的外皮,更是瞬间打开了味蕾。



“唔!”



王昊闭上眼睛,慢慢咀嚼,脸上露出了一个极其享受、甚至可以说是幸福到融化的表情。



“酸酸甜甜,鲜美无比!”



“这口感,绝了!”



这一刻,直播间的几百万观众,再次遭到了无情的美食暴击。



“啊啊啊啊!我不行了!我真的不行了!”



“这鱼丸看着比外面卖的还要好吃啊!”



“那个汤色,那个热气,那个Q弹的抖动……全是细节!”



“杀了我吧,为什么要让我在深夜看到这个?”



“酸汤鱼丸……听着名字我口水就止不住了。”



“昊哥这日子过得,比皇上还滋润。”



“我手里的泡面直接扣头上了!这根本不是一个维度的食物!”



“羡慕两个字,我已经刻在脑门上了。”



“王昊:生活不仅有眼前的苟且,还有鱼丸和酸汤。”



演播大厅内。



看着王昊那一脸满足的样子,苏妙香也忍不住感叹道。



“真的,每天看王昊选手的直播,都能从他身上感知到一种对美好生活的强烈追求。”



“无论环境多么恶劣,他总能变着法地哄自己开心,这种心态太难得了。”



陆明也点头。



“是啊,这就是所谓的心中有光,哪里都是马尔代夫吧。”



专家席上,吕易则从专业的角度进行了分析。



“这道菜,看似简单,其实非常天才。”



“鱼丸的制作难点在于粘合剂,在没有红薯粉、土豆淀粉的情况下,他敏锐地发现了面包果的高淀粉特性,将其作为替代品,这需要极强的食材理解能力。”



“而且。”



“酸果浆提供的果酸,能去腥解腻,促进消化,椰子水提供电解质和糖分,海鲜提供蛋白质。”



“这一锅酸汤鱼丸,不仅口感丰富,层次分明,更是营养学的完美范本。”



“不得不说,在吃这方面,王昊选手是个真正的天才。”



就在王昊这边大快朵颐,吃得满嘴流油的时候。



距离他几百米外的丛林边缘。



一个黑影正举着一个燃烧的小火把,深一脚浅一脚地在灌木丛中艰难前行。



这人正是早上刚从王昊那买了驱蚊水回去的孙随风。



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