火又烧起来了。



我蹲在铁皮桶旁边,把木炭拢了拢,吹了几口气,火苗重新窜起来。



菲利普女皇和弈棋靠在车旁边,一个抱着膝盖,一个双手插兜,看着我忙活。夜风小了些,但屠宰场的腥味还在,混着木炭燃烧的烟气,说不上好闻。



我翻了翻烤架上剩下的几片肉,已经凉了。刚才那顿烤肉她们吃得挺香,但我想,还不够。



“还想不想吃更美味的?”我抬起头,看着她们。



弈棋的眉毛动了一下。“还有?”



“祖传手艺。刚才那个是开胃菜。”我说,“真正的拿手活,还没亮出来。”



菲利普女皇的嘴角微微弯了一下。“你还有多少祖传手艺?”



“多着呢。”我站起来,拍了拍手上的灰,“等着。”



我转身朝平房走去。身后传来弈棋的声音:“又要换衣服?”



“不换,拿点东西。”我头也没回。



走进换衣间,关上门。我从柜子里翻出一个不起眼的塑料袋,里面装着几样东西,一小瓶白色粉末,两颗糖豆。白色粉末是我之前在505局的时候自己调配的,不是什么违禁品,就是普通的香料混合物,但比例是关键。糖豆嘛,普通糖果,但在这个节骨眼上,它们有别的用处。



我把粉末倒进一个小纸包,糖豆揣进裤子口袋,然后把塑料袋塞回柜子深处。



在镜子里看了一眼自己,牛霸的脸,帽檐压低,围裙上还有血迹。这张脸还要用一阵子。



我推门出去。



火正旺。



我走到铁皮桶旁边,从纸包里抖出白色粉末,均匀地撒在烤架上剩下的肉片上。粉末遇热,立刻冒出一股浓烈的香气,不是香料店那种冲鼻子的香,是一种温和的、从鼻腔钻进脑门的、让人忍不住咽口水的香。



这是我在505局跟一个老炊事员学的,配方里有孜然、小茴香、花椒粉、炒过的芝麻,还有一味他打死也不肯说的东西,我后来自己琢磨出来了,干制过的柠檬皮,磨成粉。比例是十三比五比三比二比一,这是秘密。



香味飘出去,在夜里格外明显。火苗舔着肉片,滋滋作响,油滴在木炭上,激起一小团火星。



弈棋的鼻子动了动。我注意到了,没说话。



菲利普女皇从车边站起来,慢慢走近。“这是什么味道?”



“祖传秘方。”我翻了翻肉,“我妈教我的。”其实不是。我妈是谁我都不知道。但她们不需要知道。



我把烤好的第一片肉夹起来,递向她们。弈棋伸手来接,手伸到一半,又缩回去了。她看了一眼菲利普女皇,菲利普女皇也看着她。两个女人交换了一个眼神。



“你先吃。”弈棋说。



“对,你先吃。”菲利普女皇附和。



我看着她们手里的肉,又看了看她们的脸。心里叹了口气。还是不信我。刚才那顿白吃了。



“行。”我没犹豫,把肉塞进嘴里,嚼了两下,故意发出“嗯。”的声音,“真香。你们不吃,我就自己享用了。”



我又夹了一片,吃得满嘴流油。香味在鼻子里打转,确实好吃。我故意放慢动作,

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