正文 第161章 小聚
书。
二来沈妤也得回家处理点杂事，才能规划后续行程。
两人当即定下了当天的安排。
“那我这就去集市。”沈妤说道。黎霄云应声：“中午设宴招待大家，下午我还有事要出去办。”
沈妤好奇追问：“你出去干嘛？”黎霄云笑着反问：“有点事要安排，你想一起去吗？”沈妤心里想去，又怕拖他后腿，正想拒绝，黎霄云就看穿了她的心思，直接说：“一起去吧，刚好你想想，赵晨夫妇往后怎么安置。”
沈妤又开心又忐忑，问道：“带着我会不会太麻烦？”黎霄云温声道：“我巴不得你跟着，哪里会麻烦。”沈妤这才露出了笑容，两人刚吃完早饭。
药草神就找上门了。
药草神这几天都没过来，像是掐准了黎霄云彻底痊愈的时间，特意赶过来的。
他神色凝重，对着黎霄云说：“五郎，我有要紧事跟你商量。”
原本黎霄云打算陪沈妤去集市，这下也去不成了。
雅娘听到动静，立马走出来挽住沈妤，对黎霄云说：“我陪妤儿去集市，还有嬷嬷跟着，你尽管放心。”
沈妤偷偷掐了雅娘一下，雅娘疼得轻呼一声，两人说说笑笑地出了门。
她们觉得戴帷帽买菜不方便，就只戴了面纱。
顺其县的西市是瓜果粮食集市，比山青镇的集市热闹好几倍，货品也多到让沈妤惊讶。
山青镇虽说也热闹，可人口少，来往客商带的货品终究有限，远不如顺其县集市丰富。
两人没逛多久，就买齐了所有食材，正准备往回走，前方突然传来一阵嘈杂声。
随行的两个嬷嬷立刻护着她们往后退，雅娘压低声音说：“是那些恶官差来了。”
没过多久，就见一群人凶神恶煞地闯进集市，打砸不停。
沈妤和雅娘赶紧侧身站好，又用手帕遮住半张脸。
集市里人挤人，前方传来阵阵哭喊声：“官爷，求您饶了我，我明天一定把钱交上！”
“别打我爹，别打了！”“滚开！你们这些贱民，明天再不交税费，就把你家丫头卖了抵债！”话音刚落，就有摊位被掀翻，哭喊声此起彼伏。
沈妤小声问雅娘：“是收摊位税吗？”雅娘摇头：“不止，卖东西赚的钱，要上交六成。”沈妤心里一惊，这样一来，小贩们根本赚不到钱。
难怪她刚才买东西时，发现物价都比山青镇高，可小贩们个个面黄肌瘦，原来大半利润都被官府搜刮走了。
官差们一路催税打砸，把好好的集市搅得乱七八糟，等他们走远，沈妤和雅娘赶紧离开了这里。
雅娘叮嘱道：“你以后没事别来集市，太危险了。”她从小在顺其县长大，对这种场面早已见怪不怪，看着沈妤紧张的样子，笑着打趣：“吓着了吧？别担心，他们不为难咱们普通百姓，就是苦了这些小贩，价高卖不出去，价低赚不到钱。”
“都怪这些贪官污吏，不光是小贩，县里开店做生意的，每年都被盘剥得厉害。顺其县地处偏远，没人管束，每一任县官离任时，都是赚得盆满钵满。”沈妤听着，忍不住叹气，心里满是憋屈。
其实不管哪个时代，底层百姓都过得不容易，只是这个年代的人，更是苦不堪言。
两人平安到家，沈妤把集市的烦心事抛到脑后，一头扎进厨房忙活起来。
今天终于轮到她掌勺，两个嬷嬷过来帮忙，她也没客气，安排一人烧火，一人摘菜。
雅娘家的厨房格外宽敞，不光有两个主灶台，还备着两个小煤炉，用起来特别方便。
沈妤先把所有要焯水的食材挨个处理好，把耗时最长的排骨和香料放进砂锅，搁在小炉上慢慢炖。
随后她着手清洗肥肠，把多余的肥油撕掉，用盐、姜蒜、八角和白酒腌制去腥。
腌了一小时，另一个小炉的水烧开，她把肥肠再冲洗一遍切段，加姜片、八角和葱段下锅煮，等煮软后再放这个季节最后的萝卜就行。
接着她先炸好花生米，转头用最里面的大铁锅烧鸡子。
能在顺其买到香菇，沈妤很意外，这东西她上一世在京城都没吃过。
香菇烧鸡本是绝配，古时没有啤酒，她就用白酒代替，还加了点腌酸菜，虽说没辣椒，但调料齐全，做清淡口的也肯定好吃。
鸡下锅焖煮后，帮忙的嬷嬷已经把菜摘洗干净，沈妤让她把莴笋、萝卜切滚刀块，豆干切条，再备好葱姜蒜末。
她自己则着手做酱大骨，做法和卤肥肠差不多，焯好水的骨头加香料、冰糖、白酒，最关键是放两勺大酱，再倒开水没过骨头，开大火炖煮。
几道慢炖的菜都下锅后，沈妤用刚才炸花生的油锅，开始做炸西葫芦和糖醋里脊。
她用面粉、鸡蛋、豌豆粉调了面糊，食材裹上面糊炸至金黄，再复炸一遍更酥脆。
糖醋里脊还得多浇一步糖醋酱油汁，翻炒几下就出锅。
这时烧鸡也炖熟了，撒上香菜和葱段翻匀，放在灶上保温。
之后她又快速炒了肉末豆腐、素炒茄子和豆芽，整个厨房热气腾腾，饭菜香味飘满了院子和各个屋子。
娅儿本来在院子里玩小物件，闻到香味就坐不住了，时不时溜进厨房，蹭到几颗花生、一块肉吃。
她拿着一只鸡腿跑到黎二郎屋里炫耀，气得黎二郎把她赶出门，还嘟囔姐姐偏心。
娅儿啃着鸡腿笑着说，另一只鸡腿是给黎二郎留的，自己压根没被偏心。
黎二郎赶紧捂住她的嘴把人拉进屋
二来沈妤也得回家处理点杂事，才能规划后续行程。
两人当即定下了当天的安排。
“那我这就去集市。”沈妤说道。黎霄云应声：“中午设宴招待大家，下午我还有事要出去办。”
沈妤好奇追问：“你出去干嘛？”黎霄云笑着反问：“有点事要安排，你想一起去吗？”沈妤心里想去，又怕拖他后腿，正想拒绝，黎霄云就看穿了她的心思，直接说：“一起去吧，刚好你想想，赵晨夫妇往后怎么安置。”
沈妤又开心又忐忑，问道：“带着我会不会太麻烦？”黎霄云温声道：“我巴不得你跟着，哪里会麻烦。”沈妤这才露出了笑容，两人刚吃完早饭。
药草神就找上门了。
药草神这几天都没过来，像是掐准了黎霄云彻底痊愈的时间，特意赶过来的。
他神色凝重，对着黎霄云说：“五郎，我有要紧事跟你商量。”
原本黎霄云打算陪沈妤去集市，这下也去不成了。
雅娘听到动静，立马走出来挽住沈妤，对黎霄云说：“我陪妤儿去集市，还有嬷嬷跟着，你尽管放心。”
沈妤偷偷掐了雅娘一下，雅娘疼得轻呼一声，两人说说笑笑地出了门。
她们觉得戴帷帽买菜不方便，就只戴了面纱。
顺其县的西市是瓜果粮食集市，比山青镇的集市热闹好几倍，货品也多到让沈妤惊讶。
山青镇虽说也热闹，可人口少，来往客商带的货品终究有限，远不如顺其县集市丰富。
两人没逛多久，就买齐了所有食材，正准备往回走，前方突然传来一阵嘈杂声。
随行的两个嬷嬷立刻护着她们往后退，雅娘压低声音说：“是那些恶官差来了。”
没过多久，就见一群人凶神恶煞地闯进集市，打砸不停。
沈妤和雅娘赶紧侧身站好，又用手帕遮住半张脸。
集市里人挤人，前方传来阵阵哭喊声：“官爷，求您饶了我，我明天一定把钱交上！”
“别打我爹，别打了！”“滚开！你们这些贱民，明天再不交税费，就把你家丫头卖了抵债！”话音刚落，就有摊位被掀翻，哭喊声此起彼伏。
沈妤小声问雅娘：“是收摊位税吗？”雅娘摇头：“不止，卖东西赚的钱，要上交六成。”沈妤心里一惊，这样一来，小贩们根本赚不到钱。
难怪她刚才买东西时，发现物价都比山青镇高，可小贩们个个面黄肌瘦，原来大半利润都被官府搜刮走了。
官差们一路催税打砸，把好好的集市搅得乱七八糟，等他们走远，沈妤和雅娘赶紧离开了这里。
雅娘叮嘱道：“你以后没事别来集市，太危险了。”她从小在顺其县长大，对这种场面早已见怪不怪，看着沈妤紧张的样子，笑着打趣：“吓着了吧？别担心，他们不为难咱们普通百姓，就是苦了这些小贩，价高卖不出去，价低赚不到钱。”
“都怪这些贪官污吏，不光是小贩，县里开店做生意的，每年都被盘剥得厉害。顺其县地处偏远，没人管束，每一任县官离任时，都是赚得盆满钵满。”沈妤听着，忍不住叹气，心里满是憋屈。
其实不管哪个时代，底层百姓都过得不容易，只是这个年代的人，更是苦不堪言。
两人平安到家，沈妤把集市的烦心事抛到脑后，一头扎进厨房忙活起来。
今天终于轮到她掌勺，两个嬷嬷过来帮忙，她也没客气，安排一人烧火，一人摘菜。
雅娘家的厨房格外宽敞，不光有两个主灶台，还备着两个小煤炉，用起来特别方便。
沈妤先把所有要焯水的食材挨个处理好，把耗时最长的排骨和香料放进砂锅，搁在小炉上慢慢炖。
随后她着手清洗肥肠，把多余的肥油撕掉，用盐、姜蒜、八角和白酒腌制去腥。
腌了一小时，另一个小炉的水烧开，她把肥肠再冲洗一遍切段，加姜片、八角和葱段下锅煮，等煮软后再放这个季节最后的萝卜就行。
接着她先炸好花生米，转头用最里面的大铁锅烧鸡子。
能在顺其买到香菇，沈妤很意外，这东西她上一世在京城都没吃过。
香菇烧鸡本是绝配，古时没有啤酒，她就用白酒代替，还加了点腌酸菜，虽说没辣椒，但调料齐全，做清淡口的也肯定好吃。
鸡下锅焖煮后，帮忙的嬷嬷已经把菜摘洗干净，沈妤让她把莴笋、萝卜切滚刀块，豆干切条，再备好葱姜蒜末。
她自己则着手做酱大骨，做法和卤肥肠差不多，焯好水的骨头加香料、冰糖、白酒，最关键是放两勺大酱，再倒开水没过骨头，开大火炖煮。
几道慢炖的菜都下锅后，沈妤用刚才炸花生的油锅，开始做炸西葫芦和糖醋里脊。
她用面粉、鸡蛋、豌豆粉调了面糊，食材裹上面糊炸至金黄，再复炸一遍更酥脆。
糖醋里脊还得多浇一步糖醋酱油汁，翻炒几下就出锅。
这时烧鸡也炖熟了，撒上香菜和葱段翻匀，放在灶上保温。
之后她又快速炒了肉末豆腐、素炒茄子和豆芽，整个厨房热气腾腾，饭菜香味飘满了院子和各个屋子。
娅儿本来在院子里玩小物件，闻到香味就坐不住了，时不时溜进厨房，蹭到几颗花生、一块肉吃。
她拿着一只鸡腿跑到黎二郎屋里炫耀，气得黎二郎把她赶出门，还嘟囔姐姐偏心。
娅儿啃着鸡腿笑着说，另一只鸡腿是给黎二郎留的，自己压根没被偏心。
黎二郎赶紧捂住她的嘴把人拉进屋
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