到麦穗鼻子底下,差点戳到她脸上:“大娘你看!这条是俺逮的!它藏在石头缝里,俺一弯腰就给它薅出来了!”



“你差点一头栽河里!”小丫在旁边毫不留情地揭他老底,“要不是我拽着你裤腰带,你现在还搁河里喝凉水呢!”



“谁喝凉水了!俺会凫水!”



“你会啥凫水啊,你就会狗刨!”



刘桂芳从酱缸后面探出头来,笑着骂了一句:“你们咋又去河里野了,铁蛋,你咋瞅瞅那身造的,一会儿你妈看见还不得收拾你。”



铁蛋吐了吐舌头,把鱼往麦穗手里一塞,拉着小丫跑到水缸边舀水洗脸去了。



麦穗拎着那条鱼,看着鱼篓里活蹦乱跳的收获,忽然想到了什么。



鱼。



山里的野生杂鱼。



她低头看了看手里那条还在张嘴的鲫鱼,又抬头看了看院子里那几排酱缸。



菌菇酱是她的拳头产品没错,但老陈已经嫌她碍眼了,后面肯定会有动作。



菌菇基地里的蘑菇也不能天天都有。



如果能开发出一款全新的产品,用山里的野生杂鱼做原料,河沟里的野鱼到处都有,而且不是什么值钱的东西,不需要额外的资金投入。



麦穗的脑子里像打开了一口沸腾的锅,各种念头咕嘟咕嘟地往外冒。



她蹲下来把鱼篓里的鱼一条一条捞出来看。



鲫鱼最多,泥鳅有几条,还有几条她叫不出名字的杂鱼,都是河里最常见的那种,乡下人捞回去也就是炖汤,煎着吃,卖不上价。



“大嫂,你看啥呢?”小丫洗完脸跑回来,歪着脑袋看她。



麦穗抬起头,眼睛亮得跟铁蛋逮到鱼的时候一模一样:“小丫,你们去的那条河,这种鱼多不多?”



“多!”



小丫使劲点头,“可多了!村东头那条河,石头缝里全是这种鱼,一摸一大把,还有好多泥鳅,没人要,摸上来都喂鸭子了。”



铁蛋也跑过来插嘴:“王家庄那边的河沟里也有!上回俺跟狗蛋还有三驴子去摸,摸了半篓子,狗蛋他妈嫌刺多,全倒回去喂鸭子了。”



喂鸭子。



麦穗嘴角微微弯了一下。



这年头没人把这种野生杂鱼当好东西,嫌刺多肉少,炖汤费柴火。



但对酱坊来说,做鱼酱要不仅仅是鱼肉,还是鱼骨的鲜味。



而且除了小鱼辣酱,还可以做发酵鱼酱!



“水深不深?”



小丫摇头:“不深,就到我小腿肚这儿,深的我也不敢去啊。”



“铁蛋,小丫,”麦穗点头,把鱼篓搁在灶台上,擦了擦手,“你们帮我个忙。”



两个孩子一听这话,眼睛都亮了。



铁蛋挺起胸脯,一副包在俺身上的架势,小丫眨巴着大眼睛,认真地等着她往下说。



“你们去村里问问你们那些小伙伴,谁家摸了这种杂鱼不要的,拿来酱坊,三毛钱一斤收。”



“三毛钱一斤?”铁蛋

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