王翠娟那可不是想帮忙的眼神,是怕好东西全被麦穗占了。



“二弟妹想腌啥?”



“酸菜!”



王翠娟来劲儿了,把盆往地上一搁,蹲下来就开始比划:“大嫂你想啊,你腌辣白菜赶集卖,我腌酸菜也赶集卖,咱俩摊子挨着,一个红的辣白菜一个黄的酸菜,多好看!再说酸菜炖粉条子谁家儿不馋?到时候准保比辣白菜卖得还快!”



麦穗慢条斯理地把最后一层白菜码进缸里,拍了拍手上的盐粒:“那二弟妹打算用哪颗白菜腌?”



王翠娟一愣,扭头往地窖那边瞅了一眼。



地窖门半敞着,里头只剩十了颗大白菜了,麦穗用了十颗腌辣白菜,剩下的那些是留着冬天吃的。



“那不还有好几颗呢嘛……”



麦穗语气温和:“家里十了口人,一冬吃那些白菜刚好够,二弟妹要是都拿去腌酸菜,今年咱家就啃咸菜疙瘩。”



王翠娟张了张嘴,脸上的笑挂不住了。



她确实没算过还剩几颗,她就看见缸里那些红亮亮的辣白菜,满脑子都是赶集的时候麦穗的摊子前围满人的画面,越想越坐不住。



“那我少腌几颗……”她还不想放弃。



“酸菜得整颗腌,两三颗不够压缸。”麦穗站起来,拍了拍王翠娟的肩膀,语气跟哄孩子似的,“二弟妹,你去年腌那缸酸了的事儿,妈跟我说了,今年咱家就这点白菜了,要不你先练练手?等开春地窖里进了新菜,我给你留几颗。”



这话说得多好听,不是不让腌,是先练练手。



也不是不给白菜,是开春给你留,台阶铺到家门口了,王翠娟要是不下,那就是自找难堪。



王翠娟端着盆站起来,脸上那表情比吃了酸菜还酸,但嘴上还是强撑着:“也……也是,那等开春再说吧,不过大嫂你这辣白菜腌这么好,赶集准保好卖,到时候我帮你吆喝。”



“行啊,二弟妹嗓子亮,正好帮我揽客。”麦穗笑得跟朵花似的,“到时候咱俩一个吆喝一个卖,保管把供销社门口卖咸菜的老胡头气哭。”



王翠娟干笑了两声,端着盆往屋里走,走到门口才反应过来,她什么时候成帮麦穗吆喝的了?



但又不能再折回去说,只能嘀嘀咕咕进了西屋,把盆往炕上一搁,坐在炕沿上生了半天闷气。



越想越不服,辣白菜她不会腌,酸菜没白菜,那咸菜总行了吧?咸菜疙瘩又不用整颗白菜,萝卜疙瘩啥都行。



她蹭地站起来,又蹭地坐下去,家里萝卜也不多,但她转念一想,萝卜不够可以腌芥菜疙瘩,芥菜疙瘩不够可以腌雪里蕻,雪里蕻再不够……



那她就去集上买!反正不能让大嫂一个人把风头全出了。



她翻箱倒柜找出来一个去年腌咸菜用的小坛子,抱在怀里擦了又擦,嘴里念叨着:“酸菜不让腌,咸菜总行了吧,萝卜缨子芥菜疙瘩,有啥腌啥,我就不信我王翠娟还腌不出一坛能卖钱的菜。”



王翠娟抱着坛子蹲在井边刷,刷得那叫一个厉害,哐哐的。



“咸菜不用整颗白菜,芥菜疙瘩便宜,一毛钱三斤,买五斤腌一坛,卖两毛钱一斤就是一块钱。”



李明娥走过去,在她旁边蹲下,帮她递了块抹

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