从古至今,他们从未见过这种好事。



此前吃过卫山鼠肉的老顾客瞬间眼亮,纷纷往前拥挤。



未曾尝试过的路人依旧心存忌惮,不敢贸然上前,只在原地观望,打算见机行事。



若是有人吃出问题便立刻报官,若是味道绝佳,再上前尝试也不迟。



一位老者挤到前排,高声问道:“小哥此话当真?真能白吃,吃完还给钱?”



卫山声音清亮,传遍全场:“一言九鼎,绝不骗人。前五十位,先到先得!”



转瞬之间,十几名吃过鼠肉的老顾客自觉排起长队,其余人依旧驻足观望。



老者尝过甜头,最为积极,第一个冲到摊前,满心期待。



“青青,起火!”卫山吩咐。



许青青手脚麻利,迅速架起大锅,注满热油。



炉火熊熊燃烧,锅内油温飞速攀升,热气腾腾。



围观百姓见状忍不住惊呼:“我的天!这满满一锅油,少说也要耗费五六两银子!”



“真是大手笔!为了一道从未听过的菜,竟舍得下这般本钱!”



“许强,上菜!”



卫山话音刚落,许强端来一锣处理好的蝗虫。



油温彻底沸腾,卫山抓出大把蝗虫,手法娴熟地分批下入热油之中。



滋啦!



清脆利落的油炸声响彻街头,滚烫油花翻滚涌动。



锅内蝗虫快速受热,转瞬被炸得通体金黄、外皮酥脆。



一股独特的鲜香顺势四散飘开,随风席卷整条街道。



众人闻到这股诱人浓香,全都忍不住频频咽着口水



片刻后,第一锅蝗虫顺利出锅。



金黄油亮的蝗壳酥脆诱人,均匀撒上精心调配的花椒盐,麻香与鲜香交织,味道瞬间升华,浓郁扑鼻。



“第一锅出炉,可以品尝了!”



卫山将炸好的蝗虫分盘装好,依次递给前排排队的食客。



老者捏起一只放入口中,轻轻一咬,咔嚓一声脆响。



酥脆的外皮裹着咸香微麻的味道,内里肉质细嫩,鲜香十足,没有半点怪味,美味至极。



老头吃完,当场瞪大双眼,满脸不可思议:



“好吃!太好吃了!这哪里是什么害虫,分明是山珍野味!”



紧接着,第二个、第三个……食客接连品尝,无一例外,全都赞不绝口。



“绝了!比猪肉、野味还要香!”



“太酥脆了,越嚼越香!”



“原来蝗虫真的能做成绝世名菜!卫小哥这手艺太神了!”



现场口碑瞬间炸裂。



原本还在观望的路人再也按捺不住了,疯狂往前挤,队伍越排越长。



五十份试吃名额,眨眼之间就抢空了。



试吃完毕的食客,人人如约领到五文铜钱,个个喜笑颜开。本章未完,点击下一页继续阅读

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