开完了家庭会议,就安排上了杀猪菜。



李子民好奇,跟着去了猪圈瞧三叔几个抓猪。



意识到死期将至,平日猪圈中最凶,最护食,最胖的那一头猪嘎嘎乱叫,四处乱跑。



“姑爷,小心!”



“姐夫,快躲开!”



几人一惊!



他们前抓耳,后抓尾,侧抱身子将猪撂倒,结果那猪力气惊人居然挣脱出去,朝圈门边看热闹的李子民冲去。



这一头猪罕见的两百多斤,要被它撞个正着,非受伤不可。



李子民瞧着冲上来的猪,怔了怔。



这一幕,他熟呀,不就是贾张氏的成名技野猪冲撞吗?



收拾贾张氏,他多少顾忌摊上人命官司。但对付一头畜生没有顾虑,他一脚,就踹了上去。



“嗷呜 ——!”



肥猪发出一道凄厉惨嚎,肥硕的身躯变成一道影子倒飞了出去!



“碰!!”



肥猪一头撞在猪圈墙上,发出一声闷响,叫声戛然而止。



倒地后呕了一口黑血,头一歪,没了动静。



“咕噜噜.....”



几人看着死不瞑目的肥猪,又看了看拍着裤腿的李子民,不停吞口水。



三叔自问有一膀子力气,但一脚下去,估计肥猪屁事没有,他会被顶翻。



可姑爷居然一脚将肥猪踹出去几米,这要踹人.......不敢想呀。



难怪轻轻松松收拾了李二狗一伙人。



“三叔,你们愣着干嘛?趁热乎赶紧上呀。”



李子民没有杀过猪,但也知道放了血好吃。



“啊,好。”



几人“一二三”,将肥猪抬了出去。



秦父瞧着一动不动的猪,一愣。



“大哥,你家喂的猪忒通人性了吧?知道反抗不了,就顺其自然吗?”



大伯凑近一看。



“老三,这猪让你一棍子敲死了吗?哪有你这样杀猪的?”



三叔憋了半晌说不出话。



李子民摸了摸鼻子:“大伯,那头猪撞我,被我一脚踹开,然后被墙擂死了。”



大伯一脸惊讶,没想到李子民力气那么大!



“老三,别墨叽了,赶紧放血。”



很快,秦家人动了起来。



男的杀猪,放血,烧开水烫猪,刮毛,开膛破肚,粗洗猪肠肚、剁骨、切肉、灌血肠,劈柴、架锅、掌刀处理整猪。



女的烧火、看锅、添水,细洗下水,切酸菜、备佐料、炖杀猪菜,做血豆腐、收拾边角杂碎,蒸馍、拌凉菜、收拾碗筷。



一套流程行云流水。



没多久,李子民咬了一口热气腾腾的血肠,吃着香喷喷的猪肉,再配上一口小酒,那叫一个安逸。


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