正文 第238章 江边再遇哮天犬
“咕～”
走了一阵，知白的肚子忽然响了起来，声音大得连旁边的路人都回头看了一眼。
桃枝枝打趣道：
“知白，你不是刚刚吃了糍粑，怎么又饿了？”
知白揉了揉自己的肚子，笑道：
“这不是小吃不顶饿嘛。”
“而且那糍粑又不是我一个吃的，你们也吃了。”
纪风笑了笑，说道：
“走吧，去吃饭，我也有点饿了。”
纪风等人找了家临江的小饭铺。
这饭铺搭在江边，几根竹竿撑着茅草顶，棚下摆着几张桌子。
坐在桌前，旁边就是岷江。
隔着竹栏杆能看见江面上的渔船和远处青黛色的山影。
江风吹进来，凉飕飕的，刚好解了日头的暑意。
老板娘四十来岁，系着蓝布围裙。
见纪风等人过来，笑着迎了上来：
“几位客官，吃点啥子？”
纪风等人在一张空桌前坐下，问道：
“老板娘，你这儿有什么灌江口本地的特色菜？”
老板娘边擦桌子，边说道：
“我们灌江口嘛，靠江吃江，河鲜最是巴适。”
“有丙穴鱼脍，这鱼肉嫩得很，片得薄薄的，蘸着酱生吃，鲜得怕是客官您的舌头都要吞下去。”
“有清蒸岷江鲤，就是旁边这条岷江里现捞出来的鲤鱼。”
“啥子都不放，就搁点姜丝葱段，蒸出来那叫一个嫩，筷子一夹就断。”
“还有鼍肉羹，鼍就是猪婆龙，江里头的，肉紧得很，炖汤香得嘞。”
她喘了口气，又继续道：
“山间荤菜也有。”
“芋根煨土鸡，山上的小芋头和自家养的土鸡，好吃的不得了。”
“腌腊肉是自家灶台上熏的，用柏树枝和橘子皮，熏出来那个香噢，炒什么都好吃。”
“还有蒸肉，米粉裹着五花肉，蒸笼里蒸得油汪汪的，一口下去肥而不腻，肉又糯又化渣。”
“蔬菜主食也有。”
“有葵菜羹，有槐叶冷淘，还有胡饼。”
“特别是那胡饼，上边撒上芝麻，再烤得两面金黄，咬一口......那滋味......”
她一口气报完，看向纪风笑道：
“客官几位想吃啥子，尽管点。”
“不是我吹，这灌江口十里八乡，就数我这儿鱼最新鲜，最巴适。”
知白听得眼睛都直了，口水咽了好几回，手里筷子都拿好了。
纪风笑道：
“那就丙穴鱼脍、清蒸岷江鲤、炒腊肉、芋根煨土鸡、蒸肉，再来个槐叶冷淘，几张胡饼。”
“要得！
走了一阵，知白的肚子忽然响了起来，声音大得连旁边的路人都回头看了一眼。
桃枝枝打趣道：
“知白，你不是刚刚吃了糍粑，怎么又饿了？”
知白揉了揉自己的肚子，笑道：
“这不是小吃不顶饿嘛。”
“而且那糍粑又不是我一个吃的，你们也吃了。”
纪风笑了笑，说道：
“走吧，去吃饭，我也有点饿了。”
纪风等人找了家临江的小饭铺。
这饭铺搭在江边，几根竹竿撑着茅草顶，棚下摆着几张桌子。
坐在桌前，旁边就是岷江。
隔着竹栏杆能看见江面上的渔船和远处青黛色的山影。
江风吹进来，凉飕飕的，刚好解了日头的暑意。
老板娘四十来岁，系着蓝布围裙。
见纪风等人过来，笑着迎了上来：
“几位客官，吃点啥子？”
纪风等人在一张空桌前坐下，问道：
“老板娘，你这儿有什么灌江口本地的特色菜？”
老板娘边擦桌子，边说道：
“我们灌江口嘛，靠江吃江，河鲜最是巴适。”
“有丙穴鱼脍，这鱼肉嫩得很，片得薄薄的，蘸着酱生吃，鲜得怕是客官您的舌头都要吞下去。”
“有清蒸岷江鲤，就是旁边这条岷江里现捞出来的鲤鱼。”
“啥子都不放，就搁点姜丝葱段，蒸出来那叫一个嫩，筷子一夹就断。”
“还有鼍肉羹，鼍就是猪婆龙，江里头的，肉紧得很，炖汤香得嘞。”
她喘了口气，又继续道：
“山间荤菜也有。”
“芋根煨土鸡，山上的小芋头和自家养的土鸡，好吃的不得了。”
“腌腊肉是自家灶台上熏的，用柏树枝和橘子皮，熏出来那个香噢，炒什么都好吃。”
“还有蒸肉，米粉裹着五花肉，蒸笼里蒸得油汪汪的，一口下去肥而不腻，肉又糯又化渣。”
“蔬菜主食也有。”
“有葵菜羹，有槐叶冷淘，还有胡饼。”
“特别是那胡饼，上边撒上芝麻，再烤得两面金黄，咬一口......那滋味......”
她一口气报完，看向纪风笑道：
“客官几位想吃啥子，尽管点。”
“不是我吹，这灌江口十里八乡，就数我这儿鱼最新鲜，最巴适。”
知白听得眼睛都直了，口水咽了好几回，手里筷子都拿好了。
纪风笑道：
“那就丙穴鱼脍、清蒸岷江鲤、炒腊肉、芋根煨土鸡、蒸肉，再来个槐叶冷淘，几张胡饼。”
“要得！
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