正文 第200章 我看，你这腿脚.......上车挺溜啊
按老崔之前留的信，那个张志超已经亲自出面，和牛店屠宰场的韩主任谈好了。
等到孙小飞那边开业，就准备断他们这边的货源。
如果没有准备，到时候就会被打个措手不及。
所以几天前，赵二虎就告诉薛三，至少要找两家备用货源。
薛三赶紧点头：
“找了。”
“一共三个。”
“一个是北边呼兰县的屠宰场，那边的规模比牛店屠宰场还大，补上刀枪炮的空缺没问题。”
“还有道外那边也有能人，能直接从养殖户手上弄到肉，然后偷着贩卖给个体商户。”
“就是我看那肉，没屠宰场那么保准，担心会有死猪肉，死牛肉，就没搭茬。”
“还有国营的肉类公司，可以不要票给咱们供货，但价格要按市场价，不过他们手上没那么多刀枪炮。”
赵二虎听完，拍了拍薛三的肩膀：
“三，当了这么久的老板，总算有点老板样了。”
“来历不明的肉，就算给的回扣再多，咱也不能用，餐饮干的就是口碑。”
“口碑这玩意弄没了，再想弄回来就难了，除非.......肯花钱买。”
“这事就交给你了，一旦姓韩的和牛宝山敢断咱得货，立马顶上。”
薛三点头：
“行，我明天就去谈。”
“行，这事你做主。”
其实这事赵二虎根本不怕，实在不行就找姥爷帮忙呗。
糖厂几千号职工，一个月得用多少食材？
不管是直接用糖厂食堂的渠道，还是让食堂帮着进货，再分发到薛三这边，都没问题。
还有船厂，凭他和李阳的关系，再加上之前给罗厂长帮过忙，也能用这个办法。
这两个大国营厂食堂，但凡在江北想做食材生意的，都是绕不过去的。
谈完正事，赵二虎进店里转了一圈。
桌椅擦的干净，调料摆的整齐，后厨也没啥乱七八糟的味。
看得出来，薛三是真上心了。
当然，这和员工们工作认真有关。
挣了钱，他也没亏待员工。
在老味烧烤打零工的人，工资待遇比周围的饭店都要高三成。
偶尔，还让薛三带他们聚餐，改善下伙食。
更别说，像上次有人来闹事，几个站出来的厨子还拿到了奖金。
所以他虽然不在店里看着，但大家都知道他才是真正说了算的大老板。
“三，最近生意咋样？”
“没问题。”
“晚上还是满座，基本都能翻台，中午就差了些，很少有坐满的时候。”
“这些日子天气好，沙滩那边的位置，好多人抢着预定。”
薛三说完，赶
等到孙小飞那边开业，就准备断他们这边的货源。
如果没有准备，到时候就会被打个措手不及。
所以几天前，赵二虎就告诉薛三，至少要找两家备用货源。
薛三赶紧点头：
“找了。”
“一共三个。”
“一个是北边呼兰县的屠宰场，那边的规模比牛店屠宰场还大，补上刀枪炮的空缺没问题。”
“还有道外那边也有能人，能直接从养殖户手上弄到肉，然后偷着贩卖给个体商户。”
“就是我看那肉，没屠宰场那么保准，担心会有死猪肉，死牛肉，就没搭茬。”
“还有国营的肉类公司，可以不要票给咱们供货，但价格要按市场价，不过他们手上没那么多刀枪炮。”
赵二虎听完，拍了拍薛三的肩膀：
“三，当了这么久的老板，总算有点老板样了。”
“来历不明的肉，就算给的回扣再多，咱也不能用，餐饮干的就是口碑。”
“口碑这玩意弄没了，再想弄回来就难了，除非.......肯花钱买。”
“这事就交给你了，一旦姓韩的和牛宝山敢断咱得货，立马顶上。”
薛三点头：
“行，我明天就去谈。”
“行，这事你做主。”
其实这事赵二虎根本不怕，实在不行就找姥爷帮忙呗。
糖厂几千号职工，一个月得用多少食材？
不管是直接用糖厂食堂的渠道，还是让食堂帮着进货，再分发到薛三这边，都没问题。
还有船厂，凭他和李阳的关系，再加上之前给罗厂长帮过忙，也能用这个办法。
这两个大国营厂食堂，但凡在江北想做食材生意的，都是绕不过去的。
谈完正事，赵二虎进店里转了一圈。
桌椅擦的干净，调料摆的整齐，后厨也没啥乱七八糟的味。
看得出来，薛三是真上心了。
当然，这和员工们工作认真有关。
挣了钱，他也没亏待员工。
在老味烧烤打零工的人，工资待遇比周围的饭店都要高三成。
偶尔，还让薛三带他们聚餐，改善下伙食。
更别说，像上次有人来闹事，几个站出来的厨子还拿到了奖金。
所以他虽然不在店里看着，但大家都知道他才是真正说了算的大老板。
“三，最近生意咋样？”
“没问题。”
“晚上还是满座，基本都能翻台，中午就差了些，很少有坐满的时候。”
“这些日子天气好，沙滩那边的位置，好多人抢着预定。”
薛三说完，赶
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