正文 第77章 你小子，怎么专问下三路啊。
直了........也想借此，张罗下席面，一扫以前的晦气。
“三，过来，咱一起去。”
赵二虎看了眼，正在帮忙上瓦片的薛三，招呼了一声。
“二虎哥，我昨晚表现咋样？”
薛三听到招呼，立马下了梯子，来到赵二虎身旁。
“够用......”
“走，我带你去牛店考察下。”
“咱的烧烤店，可以提前做准备了。”
“太好了，这不打架又没事干，可憋死我了。”
二人出了糖厂街，直奔牛店的屠宰场。
说是屠宰场，其实就是一排低矮的红砖房，加上一个大院子，也不在村子里。
几个穿着胶皮围裙的汉子，正在冲洗地面。
血水顺着沟槽往外流，最后进了院角一个脏兮兮的水坑。
这年头的屠宰场，跟后世那些规范化冷链车间完全没法比。
没有啥现代流水线，也没有真空包装。
一头牛进来，先验票，登记，再按指标宰杀。
牛肉属于紧俏物资，正经好肉大多都有去处。
有些还得按计划调拨，不能想卖谁就卖谁.......
可一头牛，总会有些边角料。
比如剔骨剩下的碎肉，修割下来的筋膜，还有牛鞭，牛蛋之类的玩意.......
这些，屠宰场一般都是看情况处理。
有时候被内部人拿走，有时候低价卖给熟人，有时候干脆熬油处理。
赵二虎今天来的目标，就是这些东西。
他先排队，买了五斤不用肉票的边角料牛肉，一共花了4块6。
随后，就找到了一个干部模样的男人，递了一根烟，打听了起来：
“同志，你们这的刀枪炮，都是怎么处理的？”
“啊，啥叫刀枪炮？”
“就是牛腰子，牛鞭，蓝仙子.......之类的男人加油站。”
“呃.........”
干部有点懵了，你小子穿了一身蓝皮，怎么专门下三路啊。(3/3)
“三，过来，咱一起去。”
赵二虎看了眼，正在帮忙上瓦片的薛三，招呼了一声。
“二虎哥，我昨晚表现咋样？”
薛三听到招呼，立马下了梯子，来到赵二虎身旁。
“够用......”
“走，我带你去牛店考察下。”
“咱的烧烤店，可以提前做准备了。”
“太好了，这不打架又没事干，可憋死我了。”
二人出了糖厂街，直奔牛店的屠宰场。
说是屠宰场，其实就是一排低矮的红砖房，加上一个大院子，也不在村子里。
几个穿着胶皮围裙的汉子，正在冲洗地面。
血水顺着沟槽往外流，最后进了院角一个脏兮兮的水坑。
这年头的屠宰场，跟后世那些规范化冷链车间完全没法比。
没有啥现代流水线，也没有真空包装。
一头牛进来，先验票，登记，再按指标宰杀。
牛肉属于紧俏物资，正经好肉大多都有去处。
有些还得按计划调拨，不能想卖谁就卖谁.......
可一头牛，总会有些边角料。
比如剔骨剩下的碎肉，修割下来的筋膜，还有牛鞭，牛蛋之类的玩意.......
这些，屠宰场一般都是看情况处理。
有时候被内部人拿走，有时候低价卖给熟人，有时候干脆熬油处理。
赵二虎今天来的目标，就是这些东西。
他先排队，买了五斤不用肉票的边角料牛肉，一共花了4块6。
随后，就找到了一个干部模样的男人，递了一根烟，打听了起来：
“同志，你们这的刀枪炮，都是怎么处理的？”
“啊，啥叫刀枪炮？”
“就是牛腰子，牛鞭，蓝仙子.......之类的男人加油站。”
“呃.........”
干部有点懵了，你小子穿了一身蓝皮，怎么专门下三路啊。(3/3)