正文 第394章 神奇老太婆
张秀丽赶紧点头说好,马上忙活起来。
处理这海参还是有点费事的。
得趁着它不注意,马上用剪刀剪开它的肚子。
趁它再次不注意,把里面内脏和泥沙全部掏干净。
接着,赶紧反复冲洗,把分泌出来的能腐蚀自己的毒素,清洗干净。
再烧一锅水,放几片姜,倒点料酒煮开。
趁乌尼参第三次不注意,马上把它丢进水里。
水煮得烧开了,海参就会稍微收缩,变得相当有弹性,然后捞出来。
牛八一想吃的,就是葱爆海参。
作为在场最厉害的厨师,外婆亲自操刀。
她往锅里倒了些香喷喷的花生油,然后放上葱段、姜蒜和干辣椒,一阵猛炒。
顿时,炒得呛人香味儿,扑腾得整个院子都是,再把已经切成段的乌尼参倒进去。
这必须大火爆炒,再加点蚝油,少许的盐和糖调调味。
不用炒太久,炒个两分钟左右,就收汁出锅。
用了整整五颗乌尼参,换成以前,哪敢想呀,连一颗都舍不得吃。
葱爆乌尼参摊在一个大盘子上,散发着浓郁海鲜香气。
何真真可一点都不客气,马上拿起筷子,夹了一块,塞进嘴里。
这一嚼,口感简直太棒了,很弹牙,酱香也浓郁。
何真真眉开眼笑,直点着头。
“外婆做的葱爆乌尼参,是天底下最好吃的乌尼参。”
她这一说,周围的人都直吞口水,迫不及待拿起筷子,尝了一块又一块。
他们一边吃,一边赞不绝口,把外婆拍得老脸都红了。
何荣再倒了些糯米白,一人一杯。
一边喝酒,一边用葱爆乌尼参来下酒。
吃过的人都懂,这绝对是绝妙的下酒好菜。
吃完后,牛八一就不动声色在大海空间里,摘下了第三颗椰子。
打开椰子,把里面的椰子水转移到现实世界中的一个水壶里,再加些水煮滚,用来泡茶喝。
至于剩下的椰子肉,就先丢在沙滩上。
这椰子肉也能治百病,虽然效果远远没有椰子水好,但留着肯定会有大作用。
院子里,牛八一亲自泡茶。
“咱们先喝几杯茶,喝完了,消消食,再教你们功夫。”
所有人都点头说好,连外婆都跃跃欲试。
她带着满脸笑容说:“八一呀,外婆也想学功夫,你能不能教我?”
牛八一哭笑不得。
“外婆,我们学好了,保护你就行,你呀,应该好好休养。”
外婆一瞪眼。
“好小子,你是看不起我吧,觉得我一把老骨头了,我告诉你,外婆学功夫也很厉害的,能变成一个神奇老太婆,没准你们都要我保护呢。”
<
处理这海参还是有点费事的。
得趁着它不注意,马上用剪刀剪开它的肚子。
趁它再次不注意,把里面内脏和泥沙全部掏干净。
接着,赶紧反复冲洗,把分泌出来的能腐蚀自己的毒素,清洗干净。
再烧一锅水,放几片姜,倒点料酒煮开。
趁乌尼参第三次不注意,马上把它丢进水里。
水煮得烧开了,海参就会稍微收缩,变得相当有弹性,然后捞出来。
牛八一想吃的,就是葱爆海参。
作为在场最厉害的厨师,外婆亲自操刀。
她往锅里倒了些香喷喷的花生油,然后放上葱段、姜蒜和干辣椒,一阵猛炒。
顿时,炒得呛人香味儿,扑腾得整个院子都是,再把已经切成段的乌尼参倒进去。
这必须大火爆炒,再加点蚝油,少许的盐和糖调调味。
不用炒太久,炒个两分钟左右,就收汁出锅。
用了整整五颗乌尼参,换成以前,哪敢想呀,连一颗都舍不得吃。
葱爆乌尼参摊在一个大盘子上,散发着浓郁海鲜香气。
何真真可一点都不客气,马上拿起筷子,夹了一块,塞进嘴里。
这一嚼,口感简直太棒了,很弹牙,酱香也浓郁。
何真真眉开眼笑,直点着头。
“外婆做的葱爆乌尼参,是天底下最好吃的乌尼参。”
她这一说,周围的人都直吞口水,迫不及待拿起筷子,尝了一块又一块。
他们一边吃,一边赞不绝口,把外婆拍得老脸都红了。
何荣再倒了些糯米白,一人一杯。
一边喝酒,一边用葱爆乌尼参来下酒。
吃过的人都懂,这绝对是绝妙的下酒好菜。
吃完后,牛八一就不动声色在大海空间里,摘下了第三颗椰子。
打开椰子,把里面的椰子水转移到现实世界中的一个水壶里,再加些水煮滚,用来泡茶喝。
至于剩下的椰子肉,就先丢在沙滩上。
这椰子肉也能治百病,虽然效果远远没有椰子水好,但留着肯定会有大作用。
院子里,牛八一亲自泡茶。
“咱们先喝几杯茶,喝完了,消消食,再教你们功夫。”
所有人都点头说好,连外婆都跃跃欲试。
她带着满脸笑容说:“八一呀,外婆也想学功夫,你能不能教我?”
牛八一哭笑不得。
“外婆,我们学好了,保护你就行,你呀,应该好好休养。”
外婆一瞪眼。
“好小子,你是看不起我吧,觉得我一把老骨头了,我告诉你,外婆学功夫也很厉害的,能变成一个神奇老太婆,没准你们都要我保护呢。”
<
本章未完,点击下一页继续阅读
(2/3)