吃一次肉。



师傅们赶紧点头说好,配合牛八一,把野猪宰了。



人多力量大,不到半个小时,野猪就宰好了。



牛八一还做了个安排,挑了两斤最好的肉,打算下午带给外婆吃,给她补补身子。



还有猪心也是,老人家吃猪心可好了!



另外,还有一些比较嫩比较好吃的部位,也宰下十斤八斤。



分别送回何家,还有送给爱国书记尝尝鲜。



其它肉骨头啥的,现场就炖。



今天中午真是吃肉啃骨头饱了,还剩下一些肉,就让十个师傅平分,带回家去,给家里人尝一尝。



牛八一这么豪爽,让十个师傅都非常感动,一个接一个在那拍胸膛,说八一对他们这么好,肯定要帮他盖出全村最漂亮!最结实的房子。



别看这些师傅,开头只是牛爱国叫来铲平山头的,但其实这年头,干这种活的,谁手上没一手绝活。



太细致的活不敢说,但打地基砌墙啥的,肯定是一把手。



这些话让牛八一和何真真也很开心。



谁不希望自己的新房子是全村,甚至是全世界最结实最漂亮的?



锅里的野猪肉和肉骨头熬没多久,一股股香气就汹涌而出。



闻着那肉香,本就饥肠辘辘的师傅们,还有牛八一和何真真,都咕嘟直吞口水。



何真真给大伙儿发了大碗。



“师傅们,舀吧,熟了可以吃了,想吃多少有多少,吃完继续舀,反正一大锅肉骨头,够咱们一共十二个人,吃个肚子溜圆了。”



一帮师傅哈哈大笑,拿着勺子,争先恐后往大碗里舀滚烫香浓的肉汤、骨头和肉。



这一块骨头,都有一斤那么重。



肉也是大块大块的。



何真真之前还很贴心做好了一大碗蘸料。



虽然只是小米辣加酱油,再浇点香油,但拿着肉骨头和大块的肉蘸一蘸,放在嘴里一通猛嚼,也是肉汁四溢,香气扑鼻!



师傅们哪里这么尽兴吃过肉啊,!



时家里弄点肉吃,一人能分上一小块下饭,就非常不错了。



没想到,现在真实现了猪肉自由,敞开了肚皮吃!



何真真和牛八一也一样。



不到一个小时,一大锅肉骨头,包括肉汤啥的,全部被吃得一干二净。



大伙儿直打饱嗝,这绝对是幸福的。



旁边的一大锅米饭,倒是没动。



牛八一也让师傅们下午干完活,就把米饭分一分带回去,热一热,熬上一锅红烧肉,用肉汁浇饭吃,都是难得的美味。



师傅们眉开眼笑,直点头说好。



对他们来说,这一锅大米饭也相当难得。



毕竟这年头虽然说肚子基本能填饱,但还是主要靠各种粗粮。



木薯,红薯、土豆、红萝卜……几乎是标配。



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